10 mẹo vặt giúp nhà bếp luôn sạch sẽ

Nhà bếp không chỉ là nơi chuẩn bị những bữa ăn ngon mà còn là “trái tim” của ngôi nhà, nơi gia đình quây quần bên nhau. Tuy nhiên, đây cũng là không gian dễ bừa bộn nhất nếu không được vệ sinh và sắp xếp thường xuyên. Một nhà bếp sạch sẽ không chỉ tạo cảm giác thoải mái mà còn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm cho cả gia đình. Vì vậy, việc giữ cho nhà bếp luôn gọn gàng và sạch sẽ là điều cần thiết. Dưới đây là một số mẹo vặt đơn giản và hiệu quả mà bạn có thể áp dụng để biến nhà bếp của mình luôn sáng bóng và ngăn nắp.

1. Dọn dẹp ngay sau khi nấu

• Rửa bát đĩa, chảo và dụng cụ ngay sau khi sử dụng.
• Lau sạch các bề mặt bếp để tránh dầu mỡ bám lâu ngày.

2. Phân loại rác nhà bếp

• Sử dụng thùng rác riêng cho rác hữu cơ và rác vô cơ.
• Đổ rác hàng ngày để tránh mùi hôi.

3. Làm sạch bồn rửa thường xuyên

• Rắc baking soda và đổ giấm trắng vào bồn rửa để khử mùi và làm sạch.
• Lau khô bồn rửa để tránh nước đọng gây mốc.

4. Khử mùi hiệu quả

• Sử dụng bã cà phê, than hoạt tính hoặc vỏ cam/quýt để hấp thụ mùi hôi.
• Đặt một chén giấm trắng trong bếp qua đêm để loại bỏ mùi.

5. Bảo quản thực phẩm đúng cách

• Sử dụng hộp kín hoặc túi zip để tránh thức ăn bị ôi thiu.
• Ghi chú ngày hết hạn lên hộp thực phẩm để dễ theo dõi.

6. Vệ sinh đồ dùng điện trong bếp

• Lau lò vi sóng bằng khăn ẩm sau mỗi lần sử dụng.
• Tẩy cặn ấm đun nước bằng giấm và nước.

7. Duy trì bề mặt sạch sẽ

• Sử dụng khăn giấy hoặc khăn bếp để lau sạch ngay khi có thức ăn rơi ra.
• Đặt miếng lót dưới các chai gia vị để tránh chúng làm bẩn kệ bếp.

8. Lên lịch vệ sinh định kỳ

• Vệ sinh tủ lạnh mỗi tháng một lần, bỏ đi thực phẩm hỏng.
• Lau sạch kệ bếp, máy hút mùi và gạch ốp lưng bếp hàng tuần.

9. Sử dụng mẹo thiên nhiên

• Dùng nước chanh hoặc giấm trắng để tẩy rửa vết dầu mỡ.
• Pha baking soda với nước để chà sạch vết bẩn cứng đầu.

10. Tổ chức không gian hợp lý

• Sắp xếp đồ dùng theo nhóm (dao, thớt, gia vị…) để dễ tìm kiếm.
• Sử dụng kệ hoặc giá treo để tối ưu hóa không gian.

Những mẹo này không chỉ giúp nhà bếp sạch sẽ mà còn tiết kiệm thời gian và công sức khi dọn dẹp. Chúc bạn áp dụng thành công!